ひがし茶屋街の喫茶
- 4.0
- 旅行時期：2014/09（約10年前）
-
-
by taktak99さん（男性）
金沢 クチコミ：72件
金沢市のひがし茶屋街にあるバー・喫茶店。
昔からあった茶屋に若干手を加えて店舗にしたらしい。
靴を脱いで上がる等、和の空間は残っているが、その後に加わった洋の要素（洋酒等）で、和でも洋でもない不思議な雰囲気になっている。
コーヒー、自家製ケーキ、カレーを提供。
オーナーはシャンソン歌手で、定期的にライブが開催されるという。
ゴーシュ風ナスのカレーは、当店が提供する軽食の1種。
サフランライスに、ナス入りのカレールーをかけてある。
ナスというと、調理している内に柔らかくなって形が崩れてしまう事が多いが、当店のナスは形は勿論、食感もしっかりと残っていた。どうやって調理したのか、と不思議に思う。
カレールーは漉したように滑らかな欧風タイプで、辛さはあるものの、後にずっと残る程でもない。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2016/11/06
いいね！：0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
