濃厚特製つけ麺＠LAZONA

3.5
旅行時期：2016/05（約10年前）

by BGSUMASAさん（男性）

川崎クチコミ：5件

●ラーメン放浪記 Vol.71
2016/5/XX (Lunch)

LAZONA川崎でショッピングの際は、レストランでは無くフードコート利用が多いのですが、本日もフードコートにて。
いつも「篝」を利用しているのですが、この日は「海老そば　一幻」と此方で、迷った挙句、写真のチャーシューのインパクトが決め手で、此方を利用。

■濃厚特製つけ麺＠1,050円

つけ汁は、商品名の通り、豚骨魚介系の濃厚なスープで、かなりドロッとしています。好みが分かれるところですが、甘みがあり、美味しいスープなので、個人的には好きです。
少し粉っぽいところだけが気になりました。

麺は、中太麺でしたが、コシが今ひとつ。
トッピングは、海苔、煮玉子、穂先メンマ、ハム。穂先メンマがコリコリで美味しかったです。
つけ汁の中には、チャーシューが入っていましたが、写真よりだいぶスリムなチャーシューで、少し残念でした。味は良かったですけど。

麺は250gとボリュームもあり、フードコートにしては、及第点のつけ麺ではないでしょうか。