パリ発ヴィエノワズリー専門店＠表参道

4.0
旅行時期：2016/05（約10年前）

by BGSUMASAさん（男性）

表参道クチコミ：10件

2016/4/XX (Take Out)

表参道AOビル近くの路地裏にあります。
店内は、カーヴ型のショーケース内に商品がディスプレーされています。アイテム数は、少なめです。
以下、購入しました。

■クロワッサン＠350円
■ショコラティン＠390円
■エスカルゴ　クリームチーズフリュイルージュ(L)@590円
■エスカルゴ　ショコラピスターシュ(L)＠590円

クロワッサンは、バターの風味良く、サクサク・パリパリで、層も綺麗な秀逸なクロワッサンでした。高級バター使用のクロワッサンとしては、「メゾン・ランドゥメンヌ」のクロワッサンより、美味しいと思います。

ショコラティンは、所謂パン・オ・ショコラですが、此方も美味しいですね。基本的に、パイ生地が秀逸なので、どのようにアレンジしても美味しい感じです。

エスカルゴについては、ショコラピスターシュよりもフリュイルージュの方が好みでした。サクサクの生地としっとりしたクリームのコンビネーションが素晴らしく、此方のお店を代表するアイテムではないでしょうか。

総じて、ヴィエノワズリーはどれも素晴らしいのですが、価格だけがネックです。なお、Largeサイズは、そのうち無くなり、Smallサイズだけの展開になるそうです。