チャーハンが旨いラーメン店＠恵比寿

3.5
旅行時期：2016/01（約10年前）

by BGSUMASAさん（男性）

恵比寿・代官山クチコミ：62件

●ラーメン放浪記 Vol.66
2016/1/XX (Lunch)

以前より、チャーハンの美味しいお店として、BMしていたお店。
本日、初訪問です。

「俺のハンバーグ山本」の真向かいです。
13：25入店で、待たずに入れましたが、店内はファミリー層で賑わっておりました。
店内の雰囲気は、大衆食堂といった雰囲気です。

平日は、15時までのランチ定食＠850円が人気で、殆どの方がランチ定食を注文されていましたが、私は、此方のお店のチャーハンを食べると決めてきていたので、下記メニューを注文しました。

■ラーメン＠600円
■チャーハン＠400円

５分強で着丼。

まずは、ラーメンですが、シンプルな昔ながらの中華そばです。
スープは醤油ベースで、揚げ玉ねぎがアクセントになっています。
麺は、短めの縮れ麺です。トッピングは、もやし、メンマ、チャーシューですが、特筆すべきものは無かったです。

半チャーハンは、想像していたより、少量です。
ただ、味は濃い目で、パラパラ系の大変美味しいチャーハンでした。
ラード系で脂っこいこともなく、さらりとしていながら、しっかり塩味が効いていました。これは素晴らしい。

次回訪問時は、チャーハンだけで良いかなと思わせるお店でした。