パティシェ ジュン ホンマ

吉祥寺に2011年オープンしたパティスリー☆“ パティシエ ジュン ホンマ ”

• 3.0
• 旅行時期：2015/12（約10年前）

by カフェ巡り@スイーツコンシェルジュ佐藤ひと美さん（女性）

吉祥寺・三鷹 クチコミ：1件

パティシェ ジュン ホンマ
東京 吉祥寺
“ PATISSIER JUN HONMA ”

2011年8月末に吉祥寺エリアにオープンした白と赤のツートンカラーが目印のガラス張りパティスリー“ パティシェ ジュン ホンマ ”。
今回訪れたのがクリスマスシーズンだったので通常生菓子の取り扱いが無かった為、焼き菓子をチョイス！

●ディアマン ショコラ
●ブール・ド・ ネージュ

スイーツWeb【笑顔引き出すスイーツ探究】にてUPしました(*^^*)
http://sweets1437.exblog.jp/25108245/

オーナーパティシエ・本間 淳 氏は“ ぶどうの木 ”、“ ホテル西洋銀座 ”修行後、フランスやベルギーでシェフを務められました。帰国後、“ シェ・シーマ ”や高円寺の人気店“ ラ・レーヌ ”でシェフを務められた後、
本間 淳 氏が洋菓子の専門学生時代を過ごした想い出の地【吉祥寺】にオープンされたそうです。

地元にちなんだ名前の生菓子を数点取り揃えているようなので、また来年【吉祥寺】エリアへスイーツ観光行ってきます！

“ パティシェ ジュン ホンマ ”
住所: 東京都武蔵野市吉祥寺本町3-4-11
WINDS GALLERY 1F
Tel: [phone]

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  ブール・ド・ネージュ

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  ブール・ド・ネージュ

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  ディアマン ショコラ

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  ディアマン ショコラ

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  パティシエ ジュン ホンマ

クチコミ投稿日:2015/12/26

• 施設の満足度: 3.0