板橋区役所前。丁寧に作られた、美味しいつけそば！

4.0
旅行時期：2015/07（約10年前）

by aki310さん（男性）

板橋クチコミ：63件

板橋区役所前に行列のできるつけそば屋さんがあると聞いたので、開店の17:30に伺いました。最初の８席内に入店できました。つけそばの大800円を注文。しばらくしてキャベツともやしの蒸し野菜がカウンターに置かれました。ドレッシングをかけて先に食べるも良し、つけそばと合わせて食べるも良しです。

またしばらくして、つけ汁が置かれました。手に持つことが出来ないくらい、アツアツです。

そして、麺の登場です。綺麗に盛られ、ツヤがあり、見た目でも楽しませてくれます。

太麺でコシのあるツルツル麺。つけ汁とのバランスが絶妙で、とても美味しいです。

島唐辛子、付け合わせのレモンで、辛さや爽やかさも味わうことが出来ます。

ご主人の丁寧で優しさが感じられる、つけそば。とても美味しく満足しました。