栄児家庭料理

グルメ・レストラン

新板橋。本格的な四川家庭料理が味わえます！

4.0
旅行時期：2015/07（約9年前）

by aki310さん（男性）

板橋クチコミ：63件

都立北園高校近くにある、四川料理専門の中華料理屋さんの板橋店。他に、本郷店、サンシャインシティ店、東中野店があります。
まずは、汁なし紅油水餃子500円と糸豆腐サラダ800円、栄児小籠包550円を注文しました。
水餃子は皮が厚く、中身はニラのミドリでミッチリです。辛味ラー油が掛けられており、食欲をそそります。
糸豆腐は、ごま油が加えられており、口当たりが滑らかで、優しい味のサラダです。
小籠包は、黒酢を付けて頂きます。しっとりと美味しく頂けます。
次は、お店のオススメ、蒸し鶏肉1500円を注文。テーブルに出された料理を見てびっくり。鶏肉の形がないのです。鶏肉を細かくしドーム状にしたものが現れました。中を崩すと、ジャガイモが現れ、鶏肉と合わせて頂きます。四川の家庭料理とのことです。
〆は、汁なし担々麺1000円と麻婆豆腐1100円にご飯200円を注文。
汁なし担々麺は、よくかき混ぜて頂きます。心地よい辛さがピリピリ来て、とても美味しいです。
最後は麻婆豆腐にご飯。唇がプルプル痙攣する程の辛さを感じますが、ご飯に掛けて食べる美味しさは、バツグンです。
気になるメニューは、まだまだ沢山ありましたので、次回も楽しみです。