食べ方と焼き方で6種類の楽しみ方
- 4.0
- 旅行時期：2015/05（約11年前）
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by KIJさん（男性）
日本橋 クチコミ：4件
神田駅から徒歩5分にある穴子の専門店で、とても珍しいです。5人で訪れ2階に案内されました。
穴子箱めし（中箱）の合いのせ、茶漬け用出汁、穴子巻玉子をオーダーしました。穴子の調理方法は煮穴子と焼穴子が選べ、合いのせはそれぞれ1枚ずつのっています。出汁を頼めばひつまぶしの様に楽しめます。最初はそのまま、煮穴子はふっくら、焼穴子は香ばしく、途中は薬味と一緒に、最後は出汁でお茶漬けにして食べました。とても美味です。
食べ方は3種類、焼き方は2種類で6種類を楽しめ大満足でした。
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穴子箱めしの合いのせ 奥が煮穴子、手前が焼穴子
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穴子巻玉子
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店舗入り口
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 友人
- 一人当たり予算：
- 4,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 2.5
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.5
- バリアフリー：
- 2.5
- 観光客向け度：
- 3.0
クチコミ投稿日:2015/05/14
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