黒毛和牛のハンバーガー＠恵比寿

2.5
旅行時期：2015/05（約11年前）

by BGSUMASAさん（男性）

恵比寿・代官山クチコミ：62件

2015/5/XX (Lunch)

「ミート矢澤」をはじめ、ヤザワミートが直接手掛けるお店との相性はこれまで良くない。
メディアに踊らされている感があり、人気と実力に乖離があるように思う。
ゆえに、これまで敬遠してきたが、某番組で見た感じ美味しそうだったので、此方のお店を初訪問しました。
14時頃の訪問でしたが、行列があり、入店まで25分程要しました。

注文は、下記にしました。

■ベーコンチーズバーガー＠1,600円（税別）
※ハンバーガーには、ピクルスとフライドポテトが付きます。
※なお、普通のハンバーガーには入っているトマト、レタス、オニオンは別売りで200円
■コーラ・ゼロ＠400円（税別）

肝心のハンバーガーの味ですが、ベースのタルタルソースとオニオンマリネの味が濃すぎて、折角の黒毛和牛のハンバーグの味を感じることが出来ません。パテ自体もスモーキーさが無く、ちょっとボリュームのあるハンバーグといった程度。
バンズはふわふわでしたが、風味が弱いです。
期待していただけに、妻共々がっかりしました。

野菜は別売りですし、味はイマイチ、おまけに、ハンバーガーとドリンク二人分で4千円超え。
一度来れば、十分かなといった内容です。

此方より美味しいハンバーガーは幾らでもあるのに、何故か集客力があるのが不思議です。
リピーターの人っているのかな？