小松弥助出身の店主
- 4.0
- 旅行時期：2015/04（約10年前）
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by shibuyakomachiさん（女性）
金沢 クチコミ：3件
金沢の鮨の有名店、小松弥助で修業された店主の握る鮨。
最近はすっかり人気店になってしまい、小松弥助より好きと言われる方も。
予約困難店ですが、小松弥助よりはとりやすい。
リズムをつけた握り方や定番のネタは小松弥助に似ているところもあるけれど
若い店主はより丁寧に鮨を握られます。
まだまだのびしろを感じる店。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 10,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
クチコミ投稿日:2015/04/30
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