堂本 本店

川崎銘菓の大師巻！

• 3.5
• 旅行時期：2013/06（約13年前）

by After9さん（男性）

川崎 クチコミ：1件

川崎銘菓の「大師巻」（堂本製菓）！
ホームページによれば、堂本製菓は明治42年（1909年）に創業した煎餅一筋で100年以上の老舗！
創業は東京のようだが、現在の川崎市に移転したのが昭和4年！
その「大師巻」かわさき銘菓認定品として認可された川崎の人気者らしい！

手巻きと表記あるように贅沢に大きな海苔で煎餅が巻かれた煎餅！
口に入れてみると軽い歯ごたえの中に甘辛な醤油の味が広がる！
焼き煎餅を想像していたが、歌舞伎揚げのような揚げ煎だった！
歌舞伎揚げを海苔で巻くという発想をした事がなかったが、全く想像もしなかった相性でこれはウマい！
病み付きになりそうな予感がする！！


ブログ(UMA SOUL/ウマソウル）からの投稿です↓
http://umasoul.blog81.fc2.com/blog-entry-1136.html

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  大師巻

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  大師巻

クチコミ投稿日:2015/04/24

• 施設の満足度: 3.5
• 利用形態: その他
• 料理・味: 3.5