1年中　おでん種！

3.5
旅行時期：2014/11（約11年前）

by After9さん（男性）

吉祥寺・三鷹クチコミ：60件

吉祥寺からバスで帰る前にダイヤ街にある蒲鉾・おでん種などの練り物の製造販売店「塚田蒲鉾店」！
塚田塚田水産食品は1950(昭和25年)創業の老舗で、最近では「塚田蒲鉾店」と呼ばれるようになっている！
スタンダードな練り物から季節の変わり種までおよそ40種類の練り物、おでん種が並ぶ！！

夕方ともなれば美味しいおでん種を求めて大勢の客で賑わい店員さんたちも大忙し！
おばちゃんたちをかき分けて、ようやく　たまねぎ、しいたけ、ぎんなん、桜海老など・・・練り物を購入！

自宅で大根、ジャガイモ、たまご、こんにゃく、牛すじ肉、ちくわぶ、なども加えておでんに！
土鍋で一度炊いてから1日置いて味を染み込ませるのが我が家のおでんのセオリー！
寒くなってきた冬の季節に熱々おでんは体の芯から温まります！！

ブログ(UMA SOUL/ウマソウル）からの投稿です↓
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