自由軒

グルメ・レストラン

自由軒って有名らしい？

2.5
旅行時期：2014/08（約10年前）

by Captain Yasuさん（男性）

三原クチコミ：3件

前々から気になっていたラーメン屋さんへGo!

http://tabelog.com/hiroshima/A3403/A340303/34001968/ — 場所: 自由軒

自由軒さんの外観はこんな感じ。
一見、チェーン店っぽいですが、チェーン店ではないようです。
駐車場は12台ぐらいは止めれそう。
1130時にはいつも満車らしいので期待大です

暖簾には、「味自慢」の文字が…こりゃ、期待できるが、暖簾の端っこに村上製麺所の文字が…俺、あまり好きじゃないんだよね。。。

結局、「チャーハン定食」950円也。何気に情報よりも５０円値上げしてたｗ

ラーメンのお味は・・・
尾道ラーメンを意識した魚の出汁の利いた醤油ラーメン。
いたって普通のラーメン。期待してただけかなりのガッカリ…
麺も村上製麺所製の「白い平打ち麺」でコシがありすぎで私の口には合わないです。やっぱり麺は、家系ラーメンの極太麺が良いよね？

チャーハンは、パラパラ感はGOOD！
だけどパンチがない。にんじんの味が濃すぎる。
こっちも期待はずれ。

総評：リピーターにはならない感じ。同じお金を出すなら極とんらーめんか？丸源ラーメンにいきますね。地元では有名店なだけに残念。尾道界隈にある「尾道ラーメン」を売りにしている店舗ではよく感じる残念感です