清寿軒

グルメ・レストラン

翌日の方が美味しいどら焼き

4.0
旅行時期：2015/02（約9年前）

by paopaojijiさん（男性）

日本橋クチコミ：60件

　江戸文久元年創業の老舗です。

　栗まんじゅうが有名ですが、どら焼き、栗最中も美味しいお店です。

　路地を入った奥のビルの一画にあるお店です。

　昼過ぎに訪ねましたが、栗まんじゅうは売り切れでした。

　どら焼きと栗最中を購入してきました。

　どら焼きも有名ですが、ここのどら焼きは皮か香ばしく

　少し苦みのある確りした焼き方で

　その日に食べるよりも、翌日の方が

　餡の水分が皮にしみこみ、しっとりとして出来たその日より、

　おいしい味に変化する不思議などら焼きでした。

　栗最中は非常に薄い皮で中は栗だらけで餡が申し訳なさそうに入っており

　栗が好きな人にはたまらない最中です。

　栗まんじゅうを今度はゲットしたいです。