味噌ラーメンを食べたかった！

3.0
旅行時期：2015/02（約11年前）

by paopaojijiさん（男性）

池袋クチコミ：49件

　花田が２軒並んであるとは知りませんでした。

　外の看板を見て味噌ラーメンが食べてくなり入りました。

　食券の自販機の前に立って・・・・

　何度見ても味噌ラーメンがありません・・・？

　仕方なく油そば（６６０円）の食券を購入しました。

　カウンターに座って待つ間に、調味料、香辛料の説明書がありました。

　・自家製リンゴ酢
　
　・自家製焦がしニンニクラー油
　
　・魚魚粉
　
　・花山椒
　
　・一味唐辛子
　
　・にんにく増し

　がありました。

　ライスも小さな器ですがサービスであります。

　私は油そばはあまり好みではなく、入ってしまったと思いました。

　麺が太いのでゆで時間が結構かかりました。

　麺の量は多く結構ボリュームがあります。

　出てきた麺を一口・・・

　今までの油そばとは一味違う・・・

　まずは一味唐辛子を入れ食べ、ニンニクを入れ、花山椒を挽いて入れ、ラー油を入れ

　そして最後にリンゴ酢を味がどんどん変化してだんだん美味しくなりました。

　わりあいアッサリした油そばでリンゴ酢を入れるとよりあっさりして

　美味しいく味わえました。

　お店を間違えて正解でした。

　油そばのイメージが大きく変化しました。

　次回は隣の味噌ラーメンを食べたいです。