ネタにこだわる大将とお父さんが仲買人の女将のお店
- 4.5
- 旅行時期：2014/12（約11年前）
-
-
by puyomushiさん（女性）
金沢 クチコミ：1件
えびと蟹が得意なお店です。合同庁舎の近くですが金沢駅からタクシーで930円でした。女将のお父さんが仲買人さんなので仕入れは確か。今年は天候が悪く、漁にでられない日が多く、蟹つくしのコースの予約を渋るあたりはネタに自信をもっている証拠かと思います。難点は少しお高いかな。１２月ということもあり、通常15,000円のコースが3,000円増しでした。でもお味はばっちり。今度は海老を食べに行きたいです♪
-
しゃぶしゃぶした足肉に、蟹みそをつけてたまらん！！
-
天候が悪く、足がそろっている蟹は手に入りませんでした。
-
まずはお刺身
-
お鍋は胴体の身をたっぷり
-
しゃぶしゃぶ用の足は太目です
-
しゃぶしゃぶして、花を咲かせましょ
-
お寿司は香箱と足、みその３カンです
-
雑炊とデザートでごちそう様。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 10,000円以上
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 3.0
- 金沢駅からタクシーで１メーター+２カウントくらい
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- ランチはリーズナブルのようですが、蟹つくしコースは通常時期の＋３０００円になります。
- サービス：
- 5.0
- 大将自ら、お料理の説明や仕入れの説明を丁寧にしてくださいます。
- 雰囲気：
- 4.0
- こじんまりアットホームです。
- 料理・味：
- 4.5
- 素材を活かした味付けです。女将さんのお父さんが有名な仲買人らしいです。仕入れルートが堅実なのが強み。
- バリアフリー：
- 3.5
- ところどころに段差があったような気がします。。
- 観光客向け度：
- 3.0
- 地元の方が良く訪れるようですが、サッカーの川渕チェアマンやなでしこの沢穂希さんなど、サッカー界からの来店多し。
クチコミ投稿日:2014/12/30
いいね！：4票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
でホテル・旅館を比較