肉に対して誠実な焼肉店@浜松町

4.0
旅行時期：2014/11（約11年前）

by BGSUMASAさん（男性）

浜松町・竹芝クチコミ：2件

2014/11/XX (Dinner)

予約解禁日の二週間前の15時に電話して、予約しました。
様々なレギュレーションに恐れをなしていたので、初訪問になります。

予約時間の17時少し前の到着でしたが、席に案内していただきました。
予約時に予めコースを選択するシステムですが、初訪問ということもあり、
オススメの「上等コース」を選択していました。
肉以外のメニュー、飲み物はこのコースに追加する仕組みです。

新館は、テーブル席のみで、2名でしたが、4名席を広々と使えました。
注文したアイテムと寸評は下記の通り。

《上等コース＠5,150円》
(塩系)
▶?ハラミ◎・・・厚切りで、噛めば噛む程旨味を感じるかなりレベルの高いハラミです
▶?肩バラ◎・・・こちらも噛み応えのある美味しいバラでした
(タレ系)
▶?まる皮△・・・レバー系が苦手なので、残念ながら美味しく頂けませんでした
▶?いちぼ◯・・・好きな部位だけあって、美味しかったです
▶?らんぷ◯・・・淡白ながらも、味わいのある部位でした。
▶?はねした◯・・・いちぼと並んで、タレ系では最も美味しかった

■梅酒ロック＠620円
■ノンアルコールビール＠450円
■ジャスミン茶＠330円

■白菜キムチ@480円
■ナムル@520円・・・結構たっぷりです。
■白ご飯(並)＠280円

■切落し平盛＠1,300円・・・当たり外れがあるけど、お得な一品
■盛岡冷麺＠700円・・・少し味が薄い印象です
■サービス料@740円(5%)

2名で、合計15,720円でした。

焼肉店にしては、接客は丁寧と思いますが、他に一組しかお客さんが居ないにもかかわらず、網替えは無かったですし、自主的に何かをしてはくれなかったです。

肉への拘りが感じられ、ハラミなどは、今まで食べた中でも一二を争うぐらい美味しかったです。どちらかと言うと、塩系の肉の方が美味しかったです。
全体的に美味しい焼肉ですが、コース注文が前提となっており、好みの部位を自由に選べないのが、少し残念です。

お肉以外のお料理は、やや凡庸な印象です。お店からのメッセージ通り、肉に向き合うお店ですね。

※2名だと、90分の時間制ですので、飲まれる方はご注意ください。