野菜本来の美味しさを楽しむ♪

4.0
旅行時期：2014/06（約12年前）

by Boolytheさん（非公開）

越谷クチコミ：8件

ほとんどが自然栽培や無農薬の野菜を使用した野菜のビュッフェレストランです。
野菜のみの料理ですが、化学調味料を使わないシンプルな塩や味噌、酢位の味付けですが、
生野菜、蒸し野菜からスープやシチュー、お味噌汁、焼き野菜など
使用食材が多く、調理方法が工夫されていて、野菜の滋味ががすごく感じられる深い味。
以外にも小さいお子様連れのお客さんが結構いらっしゃって、
小さいお子さんでも美味しそうに野菜を食べていて、野菜のお美味しさが分かってるのを目にして、
なんだかとっても嬉しい。

身体がつかれた時、ここへ来て沢山の野菜のお料理を頂くと元気が出て、
なんだかデトックス出来たような気になってしまいます(^^ゞ

マクロビやビーガンにも対応した料理もある貴重なレストランです。

コダワリの手作りスウィーツも充実していますが、ビュッフェと別料金です。
オーガニックコーヒーやビール、ジュースなども別料金。

ディナービュッフェは1,680円（税別）です。

店内広くておしゃれなインテリアでとても落ち着く素敵なお店です。