国分寺の激戦区でNo１の煮干しラーメン

4.0
旅行時期：2014/07（約11年前）

by paopaojijiさん（男性）

国分寺・小金井クチコミ：7件

　カウンターしかない店で、エアコンを入れているのに入口のドアが開いていました。

　一番奥に自動券売機が有りその横に二人分の椅子が有り

　二人だけは中で座って待てます。

　外に行列の出来るお店で人気店です。

　非常に暑かったですが、一番オススメの

　ワハハ煮干しそばを注文しました。

　背脂の量を聞かれ、少なめでお願いしました。

　麺は新宿の凪と同じ麺と書かれてあり縮れ太麺でした。

　太いので結構茹で時間がかかりました。

　スープを一口・・・・・( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ

　久しぶりに美味しい煮干しラーメンに出会いました。

　背脂が少なめで煮干しの風味をそこなわず

　ミツバの香りがスープに良く合い一味を入れ一段と味が引き締まりました。

　この縮れ太麺との相性が抜群でした。

　途中から、煮干入りお酢を入れると、あっさりした味になり

　この暑さの中でも食欲が増しました。

　本当に美味しいスープで久しぶりに完食でした。

　ご馳走様でした。