駅近！そそられるおつまみも多い

3.5
旅行時期：2014/06（約12年前）

by pipiさん（女性）

新橋クチコミ：1件

2軒目に、ちょっとだけと思って、駅前を探していたときに入ったお店。
「のど黒屋」の名前に引かれ入ったら、ちょっとお高めの割烹風居酒屋でした。

いただいたのは、薄作りと、京風お漬物。そして日本酒。

じつはのど黒初体験でしたので、煮付けとかいきたかったけど、量は不安だったので
お酒のつまみ程度ということで、薄作りをいただきました。

脂が乗っているので、さっぱり食べられるようにポン酢と、お醤油の2種類でいただけます。

薄作りなので、ふぐのようなこりこり触感をイメージしていたけど
しっとりととけるような口当たり。

私的には、コクのあるお醤油のほうが、バランスがあってすきでした。

お漬物には、ゴマ油で味付けされたザーサイが。
つけすぎてない黄緑のザーサイはおいしい。

日本酒に合いそうなおつまみも多く、締めのごはんものも充実していて
またゆっくり行ってみたいです。