生パスタの行列店

4.0
旅行時期：2014/02（約12年前）

by penさん（男性）

吉祥寺・三鷹クチコミ：4件

吉祥寺のハーモニカ横丁にあるお店です。
狭い路地に立ち並ぶ飲食店の中で、行列が出来ていて
一際目立ちました。

店外からお店の中がガラス戸を通して伺え、
生パスタを作っている様子が見えました。
美味しそう、、、

列に並ぶ事15分程で店内へ。

並んでいる内にオーダーを通してあるので店内ではすぐに
料理は提供されました。

お店の一押しである「ミートソース」。
20時間掛けて煮込んだというソースは濃厚で特徴的。
クセになりそうな美味しさです。

150円増しでパスタの量が1.5倍になります。
男性はこちらの大盛りがお勧めかもしれません。

唯一残念なのは、近隣のお店とのコミュニケーションが
不足しているのか、お客さんが店外で並びずらい状態が
発生していました。

スパ吉の店員さんが上手く対処できておらず、「周囲のお店に
掛らない様に並んで下さい」と言っていましたが物理的に無理。
問題を並んでいるお客さんに押し付けてしまっている状態です。

お店側で具体的対策を講じるか、または並ぶ範囲を超えたら
断るか、判断をして欲しいと思います。

大変美味しく、接客自体も丁寧なお店ですので是非ご検討を。。。