丁寧な仕事が施されたお寿司。リピート必須です。

4.5
旅行時期：2013/03（約13年前）

by らすかるさん（女性）

日本橋クチコミ：21件

東日本橋の裏通りにあるお寿司屋さん。

最初に伺ったのは、2012.12月。
運良くキャンセル待ちがありまして（＾＾）ｖ

まず、最初のハードルが予約を取ることでして。
電話は、毎月１日～、翌月分を受け付けてるようです。

来店すると（もちろんお食事で、、、です＾＾；）、
６ケ月先までは予約可だったと思います。
我が家も、2回目からは来店時に次回の予約をお願いしています。

メニューはお任せで、
握りのお寿司から始まるコース（たぶん￥11000～）と、
おつまみからのコース（￥13000～）があります。

我が家は、いつも後者でお願いしていまして、
一通り出して頂いた後に、追加のオーダーをしたり。

ビール２杯くらいと、日本酒４～５合で、お会計は￥40000前後（２人分です）です。

夫が心酔している‘コハダ’（男性ファンが多いみたいです）、
‘鰆の藁焼き’‘キンメ’等々、丁寧な仕事が伺えるネタばかりです。

‘海老’に至っては、男性には尻尾つきのまま、女性には尻尾を外して出して下さるなど、気配りもさすがなんです（嬉）

とか書いてると、また行きたくなっちゃいますぅ！
・・・次の予約まで、しばしガマン。