酒房武蔵

グルメ・レストラン

小倉駅前「魚町銀天街」の酒場放浪に繰り出そう♪

4.0
旅行時期：2013/04（約11年前）

by pengmaさん（男性）

小倉・北九州市中心部クチコミ：1件

チェックインを済ませ、駅前「魚町銀天街」の酒場放浪に繰り出そう。
選んだのは全国居酒屋紀行「小倉編」にて太田和彦氏の訪れた「酒房武蔵」
現在でも超有名店と聞く、戸畑駅から予約するもカウンター席は満タン、２Ｆ入れ込み席の小さなテーブルを予約できた。
さぁ！小倉の夜を満喫するぞ～♪
昭和２８年開店以来４５年間、小倉の人々に愛されている居酒屋。
開店当時から大衆的な値段を守っており,季節の肴が安く楽しめる店。
開店時間が13：00と言うのも、はかつての製鉄所の交代制の労働によるものということ。
入れ込み席の独酌は久しく経験してないが、腰高の縦格子で仕切られたのみでも十分に隣とのプライバシーは確保できる
素晴らしい日本文化♪
スタッフも若い、驚くほど若くそして可愛い小倉っ娘が元気に動き回る。
お品書きに目を落し注文したのは
・富乃宝山湯割り
・黒霧湯割り（前割りの燗）
・鰯のじんだ煮（小倉の家庭料理）
・おばゆき（さらしくじら）
・フグの唐揚げ
・ひやしトマト
憶えの無い品「海鼠酢のみぞれ和え」は頼んだ物かお通しか？？？
やはりコノ店も湯割りでなく前割り（作り置きした水割り）のお燗、コレが美味い
そして本日のイチオシは小倉の郷土料理「鰯のじんだ煮」だった、コレは鰯の糠味噌炊きだ
内蔵を抜き骨まで軟らかく炊かれ、その美味さは驚きと病み付きになる味。
多分３０００円前後だったと思うのだが、何処を探してもレシートは出てこなかった
考えてみれば、昼間っから五軒目のハシゴ酒、写真のピントも甘いが頭も緩い（苦笑）