素朴な山間の田舎蕎麦屋
- 3.5
- 旅行時期：2013/03（約13年前）
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-
by chiinaさん（女性）
小鹿野・皆野 クチコミ：1件
素朴な山間の蕎麦屋で
素朴な田舎蕎麦を食べながら
素朴なおばちゃんの元気な声に
日々の疲れを癒されるそんな蕎麦屋です。
個人的には温かい出汁で
薬味はわさびでなく
和辛子が合うように感じました
何故かって？
そば粉十割ではなく繋ぎに
こんにゃく粉？or寒天？を
使用している感じを受けたから
（あくまでも個人的推測です）
おばちゃんに尋ねたら十割ではない
後は企業秘密との答えでした
帰りにおばちゃんに旅行記に掲載する旨の
ご了解を頂き写真撮影の許可を取りました
少し生活に疲れたら又是非
おばちゃんに会いに行きたいと思います。
ご馳走様でした♪
そして
ありがとうございました。
- 施設の満足度
-
3.5
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- アクセス：
- 2.0
- 自動車で行かないと不便
- コストパフォーマンス：
- 4.5
- お品書きは 並み550円 大盛650円 特盛？円（忘れてしまいました） 並みでも小洒落た蕎麦屋の大盛程の量があり大満足♪〜
- サービス：
- 3.5
- ﾚｼﾞ前で注文してきんぴらごぼうをﾄﾚｰにのせｾﾙﾌで薬味・温かい出汁or冷たい出汁を取着座し蕎麦を待つ
- 雰囲気：
- 3.5
- お1人で来られている地元の方が平日でも大勢いらっしゃる。なんとも親しみ易い口調の素朴なおばちゃんが切り盛りしている。
- 料理・味：
- 3.5
- 北海道産の蕎麦を自家挽きしているとの事。十割ではないそうです。推測ですがつなぎはこんにゃく？or寒天？のように感じました。
- バリアフリー：
- 2.5
- 観光客向け度：
- 4.5
- 都会や観光地では味わう事が出来ない山間の素朴な人柄とお蕎麦に出会うことが出来ますのでお薦めです！！
クチコミ投稿日:2013/03/29
いいね！：3票
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