亀八食堂

グルメ・レストラン

初めての方がおたおたしない為のおたおた談

3.5
旅行時期：2013/03（約11年前）

by たかぞさん（非公開）

亀山クチコミ：1件

B級グルメ店の鉄則、常連さんが頼む物が決まってる、店員さんは親切じゃない、メニューが役割を果たさないというポイントを全て兼ね備えています。初めての方は必ずおたおたするでしょう。
まずは、いきなり味噌焼うどんをメニューで探さない事、なぜならないからです。
鉄板焼を頼む要領でカルビ、豚肉、ホルモンなどを頼みます。うどんは締めに頼む感じで玉数で注文。野菜は？と思いますが、程なく野菜と肉が盛り合わされて出てきますので鉄板焼をします。
味噌は？と思いますが、こちらも中から出てきますので安心して待ってましょう。
混ぜるのはセルフでテーブルの箸しかなく、フライ返しもトングもないです。あまり混ぜると味噌が焦げ付き大変なので、ほっとくくらいがいいです。具に火が通ったら、うどんを袋から出して炒めます。日は弱めにした方がいいです。うどんは温まれば食べれるのでさっとがっつきましょう。
結構、濃い味なので味噌汁や豚汁、漬物など副菜もあるといいです。
キムチなんかはトッピングとして具にいれちゃいましょう。

鉄板への焦げ付きはすごいですが、みんなそうなので店員さんは手慣れた感じでかたしてくれます。清算する際に価格の安さを実感できます。味噌味が気に入ったなら、レジ横の味噌パックを頼みましょう。これであなたも亀八食堂でメニューを見ずに頼む常連さんへの第一歩を歩み始めるでしょう。