刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN 新橋店

モチモチ麺

• 4.0
• 旅行時期：2013/02（約13年前）

by Ｊ／Ｈさん（女性）

新橋 クチコミ：4件

ここのマーラー刀削麺が病み付きになる美味しさです。
麺と言っても、讃岐うどんを平打ちにしたようなものなので、非常にモチモチした食感。
これが、熱々の麻辣（マーラー）スープに入り、ひき肉・パクチー・山椒がトッピングされて出てきます。
多少の辛味はありますが、コクのあるスープなので、いい辛味です。
見た目以上におなかもいっぱいになるし、食べた後、おなかの中がポカポカします。
冬は温まり、夏はいい汗をかける、そんな麺です。
一度食べたら病み付き間違いなし！！

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クチコミ投稿日:2013/02/20

• 施設の満足度: 4.0