ふわっとかるいモンブラン・ブリュレ

4.5
旅行時期：2013/02（約13年前）

by バルセロナさん（非公開）

尾張旭・日進クチコミ：13件

東海地方で一番と言われ以前から気になっていたパティスリー“ピエールプレシュウズ”に行ってきました。
オープン５分前に到着すると、既に行列ができていて車も何とか駐車できました。
ショップとカフェは別のドアですが、オープン時はショップのドアから案内されます。
カフェには専用メニューが８種類ほどありました。

モンブラン・ブリュレ７５０円（税別）
メレンゲの上にフレッシュな生クリーム、マロンクリームがふわっとかかったもの。
栗の風味はそれ程強くありませんが、今まで食べてきたモンブランの中で一番口当たりが軽いモンブラン。
普段なら後半くどいなぁなんて思いながら完食するモンブランですが、こちらのものは最後まで美味しく感動しました。

カフェ　４５０円（税別）
酸味があまり無くバランスが良いと感じたコーヒーでした。
ステンレスのポットでサーブされ２杯分くらいありました。

ケーキと飲み物を注文すると５０円引きで、クレジットカードは使えません。
ショップの方は列が途絶えることなく続いていました。
東海地方で一番と納得できるパティスリーでした。