一風堂系列のお店です

3.5
旅行時期：2012/03（約14年前）

by dune45さん（男性）

青山クチコミ：487件

青山通り沿い、外苑前と表参道の間のビルの地下1階にあるつけ蕎麦専門店のお店です。
ラーメンで有名な一風堂南青山店に併設されています。

お店の方によると、一風堂南青山店のバックヤードだった部分を「蕎麦コンボワタナベ」として開業した新業態店らしいです。

地下を降りてお店に入ると「ラーメンですか？蕎麦ですか？」とお店の人に聞かれ、「蕎麦です」と言うと、店内にあるもうひとつの入口を案内されます。

メニューは、オーソドックスな「つけソバ」（カツオorトンコツベース）の他に「もつ煮ソバ」「パクチーソバ」「イモ天ソバ」「スパイシー坦々ソバ」などが用意されており、各種のトッピングや+100円での大盛りも可能です。

今回は、スパイシー坦々ソバをオーダー。
「男性の方には大盛りをお勧めしています」との事でしたが、普通盛りでも麺が200ｇという事なので、普通盛りでお願いしました。

オーダーして5分も経たずに「スパイシー坦々ソバ」が登場。
肉味噌とともに盛られたソバ、つけ汁、少量のご飯が一つのお盆に載って供されます。
つけ汁はさほど赤くはなく、肌色を少し濃くした感じでしょうか。全然辛くはないのですが、肉味噌に辛さがあります。
麺は最初のひと口はやや緩い（柔らかい）と感じましたが、食べ進んでいくうちに、つけソバの麺としては丁度良いのかなと思いました。

つけ汁は濃厚で麺に良く絡みます。
ソバ×坦々汁というのはイメージがわかなかったのですが、これが美味しいです。
典型的なB級グルメだと思いますが、個人的には気に入りました。

肉味噌も充分な量があり、200ｇ食べ終えるとかなりの満腹感が。残った汁とご飯を混ぜて食べるのがまた違った味わいで美味しかったです。

女性の方は「パクチーソバ」をオーダーする方が多いとの事、こちらも気になりました。
同じつけソバでも、用意されたメニューによって全然異なる味わいになるのでは、と思います。

ラーメン店としては感じの良い内装でゆったりしていて、お店の方の愛想も良い感じです。

B級グルメですが、なかなか面白いお店だと感じました。
時々思い出したように無性に食べたくなる、そんなつけソバではないかと思います。