フレンチの鉄人・坂井宏行氏のお店

3.5
旅行時期：2012/01（約14年前）

by dune45さん（男性）

青山クチコミ：487件

ご存知フレンチの鉄人、坂井宏行氏がオーナーのお店。

閉店したラ・ロシェル本店（渋谷）に次ぐ2号店の位置づけで開店して、早13年目を迎える老舗です。

今回ディナーで初訪問しました。

先ずはアミューズ。手の込んだ品の3種盛り合わせ。
前菜は、オマール海老、ホタテ、蕪をメインにラディッシュを添えた、軽い口あたりのひと品。

スープに続いてのメインが鴨料理。
シャラン産の鴨胸肉をローストしたものと、腿肉を一旦ミンチにし、春巻きの皮で包んで揚げたものがあわせて供されました。

柔らかく癖のない鴨料理を2種類の調理方で提供していただく一皿、私的にはこの肉料理が一番好みでした。

お店は表参道から徒歩数分の便利なロケーションですが、裏通りから更にエントランスが奥まっているので、場所を知らないとたどり着けないようなところです。

お店の入口、エントランススペースともにゆったりとしてお洒落で、食事前の気分を高揚させてくれます。客席は最大4人掛け丸テーブルがゆとりを持って配置されていて、落ち着いて食事が出来ます。

サービスの方も目配りがきいていて、かつ過度に出しゃばらず、老舗フレンチならではの接客です。

残念なのは、エントランススペースが喫煙所と化していた事。
食事を終えて、優雅な気分でお店を後にしようと思っている時に、中高年の男性がたむろしてタバコを吸っている脇を抜けていくのは決して気分の良いものではありません。
この部分は、何か良い方法を考えていただきたいものです。

全体を通しての印象は決して悪くはなく、アベレージをはるかに上回るものなのですが、同じの価格帯のお店で、強烈な食後感を得られるお店がたくさん出現した現在において、他のお店と差別化を図れる何かが欲しいとも感じました。