店内の写真撮影は禁止。あっさりしたタレのうなぎは上品なお味
- 4.5
- 旅行時期:2012/10(約13年前)
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by shangafさん(女性)
浦和 クチコミ:1件
浦和が鰻のかば焼きの発祥の地だということを初めて知りました。月曜日は仕入れの関係なのか?殆どのうなぎ屋が閉まっている中で、こちらの浜名さんは開いているということだったので行ってみました。無口なおやじさんが厨房に、そしておかみさんはサバサバと注文をさばいていらっしゃいましたがちょっとつっけんどんな印象もありました。
「写真撮影は禁止」と書かれていたので残念ながら美味しい鰻の写真は写せず。今まで食べたことのないさらりとしたタレは最初「少し薄いかな」と思ったのですが、食べ進めるうちにこれがちょうど良いのだということが分かりました。最後まで飽きずに美味しく食べられます。ふっくら蒸された鰻はとても柔らかくてふわふわでした。しかももう一つ驚くべき美味しさは山椒です。緑のフレッシュな山椒はキリッと鰻の味を引き締めてくれます。かけすぎるくらいかけてしまいました。美味しかった!
このほか白焼き、肝焼き、焼き鳥を食べたのですが、中でも焼き鳥がピカイチの美味しさでした。
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者:
- 家族旅行
- 一人当たり予算:
- 7,500円未満
- アクセス:
- 4.5
- コストパフォーマンス:
- 3.5
- サービス:
- 4.0
- 雰囲気:
- 4.5
- 料理・味:
- 5.0
クチコミ投稿日:2012/10/03
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