大安の日以外の利用がお勧め

4.0
旅行時期：2012/07（約13年前）

by 黒い翼さん（女性）

赤坂クチコミ：3件

ここ何年か、夏だけピエールエルメのパフェを食べられます。
毎年イスパハンやサティネなどエルメの代表的なフレーバーと
その年限定のフレーバーとで3種類の展開です。
今年はイスパハン、ボナパルト、サンジェルマンの3種類（チョコ系がありません…！）
鮮烈な酸味がありつつもさっぱりとしているベリーと濃厚なピスタチオの組合せがたまらなかったサンジェルマンが気に入りました。

夏以外だったらパンケーキですね。
アメリカンなふんわりしたパンケーキは好きではないのですが
ここのは別です。
スフレのような口溶け感はたまりません。
これは焼く直前に生地に混ぜ込んでいるリコッタチーズの効果なのでしょうね。

お店の雰囲気は中途半端に時代を感じさせますが
高いだけあって、何を食べてもハズレがないですし
座席間隔も十分あって、サービススタッフも沢山いるので
たまに気が向くと利用しているお店です。
ただ、大安の日の午後は結婚式帰りの方で混むので避けた方が確実です。