トロットロに煮込まれた大振りな軟骨ソーキがゴロッと♪

3.0
旅行時期：2012/07（約13年前）

by ゆ〜すけさん（男性）

板橋クチコミ：3件

＋沖縄の蒲鉾や青葱／紅生姜もトッピングされたソーキそば＠￥７５０！

豚＆鰹出汁が効いてるスープに「こーれーぐす」（島唐辛子の泡盛漬）をチョロッと垂らし

「そば」といいつつも蕎麦粉は一切不使用、平打ちでモチモチッとした食感の沖縄そばを啜りつつ
合間に齧る柔らかぁ〜い軟骨ソーキ（肉だけじゃなく軟骨までトロットロ♪）がタマラン！

因みに、この店

沖縄そば以外に定食系メニューも色々揃っていて

タコライス＠￥３９０とか、各種沖縄定食の中で完全に浮いてる生姜焼き定食￥４００とか
そこらの牛丼チェーンも裸足で逃げ出しそうな板橋プライスが炸裂！ｗ

もし、学生の頃、近所にこんな店があったら
「大盛りより大盛り」な男盛りサービスを重用してたに違いないｗ

。。。ってな写真を見ていて、ふと気づいた点がひとつ

スーチカー（豚の塩漬け）とラフテー（豚の角煮）ってレシピ的に全く別物だと思うんだが
コレ注文したら、一体どんな料理が出てくるんだろうか？ｗ

この口コミの元ネタブログ記事：　http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=5135&p=194794