栗がホクホク
- 4.0
- 旅行時期:2011/02(約15年前)
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by 夏ミカンさん(女性)
金沢 クチコミ:182件
金沢は日本を代表する和菓子処です。
「金沢うら田」さんは百番街おみやげ館にお店があります。
麦笛と栗天真を購入しました、味見をしてから買えるのがいいですね。
麦笛は昔なつかしい麦こがし(大麦)の風味が生きています、中に入っている栗が大粒でホクホク、とても美味しいお菓子です。
栗天真はカステラ生地に加賀特産丸芋を加え、渋皮栗を自然のままに使用した蒸菓子です。
カステラのモチモチとした食感、ホクホクの栗、今まで食べた事のないお味と食感で美味しかったです。
どれも甘さ控え目の優しいお味、素材の風味が生きています。
金沢の和菓子はレベルが高いですね。
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翌年もこちらでお土産を買いました。
栗天真と麦笛に加えて、どら焼きを買いました。
これも美味しかったです、餡子も皮もいいですね。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者:
- 家族旅行
- 一人当たり予算:
- 1,000円未満
- アクセス:
- 3.0
- コストパフォーマンス:
- 3.0
- サービス:
- 3.0
- 雰囲気:
- 3.0
- 料理・味:
- 4.0
クチコミ投稿日:2012/05/19
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