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光サイフォン珈琲が飲めるお店♪

  • 4.0
  • 旅行時期:2011/01(約15年前)
ちぇりさん

by ちぇりさん(非公開)

しまなみ海道(因島・生口島・向島) クチコミ:3件

島にある珈琲ショップ。
しまなみ街道を渡った上、この島に降りないといけないので、
アクセス的には便利、とは言えませんが、ドライブが寺にこられてる
方も多いでしょうし、ちょっとお茶をするには最適かと思われます。

で、なんでオススメかと言いますと、全国でもあまりまだメジャーではない、
光サイフォンの珈琲がいただけるんです♪
サイフォンの熱源が火ではなく、光であることで、
容器内の水全体に均一に熱が伝わり、豆への新党穏やかで、
通常のサイフォンで入れたものとは、また違う味わいが楽しめるのだとか。


豆の種類にもよると思いますが、ちぇりが頂いたものはとてもマイルドで、
深みがあって美味しかったですよ♪

光サイフォン、入れるときの様子を見せてもらったのですが、
ぽんわりとした光がいかにも優しそうな感じで、
見てるだけでも癒されました♪
瀬戸内界隈では数件、これで淹れてる喫茶店があるようですが、
まだまだ希少なようなので、話の種に是非一度♪

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
友人
一人当たり予算:
1,000円未満
アクセス:
3.0
コストパフォーマンス:
3.5
サービス:
4.0
雰囲気:
4.0
料理・味:
4.0
観光客向け度:
4.0

クチコミ投稿日:2012/04/21

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