美味しい立ち食い讃岐うどん「おにやんま」

3.5
旅行時期：2011/02（約15年前）

by 瑞樹さん（女性）

大崎・五反田クチコミ：1件

讃岐うどんの「おにやんま」です。

金曜日の２３時過ぎ、１０名ほども入ればいっぱいの立ち食いうどん屋さんは、私たちのほかにも５～６人はお客さんが居ます。
店外の券売機には、とりてんがおすすめとあったので、それにしました。温かい方。３８０円です。
カップル、サラリーマン、女性の一人客、様々な人たちが居ます。店員さんは３人。時折、厨房の真ん中の階段を行き来していました。
予め茹でてある麺、揚げてある鶏の天ぷらがカウンター越しに見えます。

とり天って、関東じゃ未だマイナーですよね～。大分に行くと、メジャーなメニューなのですけれどね。
　
暫くして、温とり天登場。
うどんはこしがあり、関西風の出汁に万能ねぎ、たっぷりとのった、とり天。
夜中にこんなもの食べちゃって…でも美味しい～。

惜しむらくは、やはりうどんが茹でたてではないこと、とり天がアツアツじゃないこと。
それでも麺はかなりワタクシ好みのコシと茹で加減、そして鶏は柔らかく衣は適度で、おろし生姜と七味唐辛子を加えて、更に美味しくしました。

週変わりのてんぷらもあり、こちらは産地直送でした。大根とほたてだったかな。

とにかくお手軽なのが良いですね。肉うどんや、週変わりてんぷらも試してみたいです。

http://yaplog.jp/saemizuki/archive/3223