タイプの違う、強力な２トップを擁する評判の店。

4.5
旅行時期：2009/12（約16年前）

by PIER39000さん（男性）

日本橋クチコミ：8件

人形町駅から3分ほど歩くと、路地裏にある落ち着いた雰囲気の風情のあるお店。
ここは、食べﾛｸﾞの｢もつ鍋部門｣全国12位の店で、醤油ﾍﾞｰｽのいい出汁の効いた｢もつ鍋｣も当然美味しいのですが、屋号を冠した｢やましょう鍋｣(写真)も、負けず劣らず美味なんです。

僕は、｢やましょう鍋｣派で、豚と白菜というｼﾝﾌﾟﾙな鍋なのですが、まずﾋﾟﾝｸと黄緑の鮮やかな見た目にやられます。そして、ﾒﾁｬｸﾁｬ優しいｽｰﾌﾟに、豚の旨味と白菜の甘み的なものが出ていて、まぁ旨いです。上手く表現出来ませんが、ｽｰﾌﾟを飲むだけでも、店に来る価値がある一品だと思います。

鍋以外の一品料理もかなりの美味で、（説明は省きますが）ｻｶﾞﾘの刺身、丸腸のﾎｲﾙ焼き、ｺﾞﾎﾞｳｽﾃｨｯｸｻﾗﾀﾞ、明太ｵﾑﾚﾂなど、挙げたらきりがないのですが、ﾎﾙﾓﾝ系は勿論、それ以外も幅広く置いてあり、どれもﾎﾝﾄ美味しかったです。

鍋は1人前1300円ほど。そこらのの店と変わらない値段です。
それと、書き忘れましたが、鍋の後、僕らは麺しか経験がないのですが、口ｺﾐなどを見る限り、雑炊がｵｽｽﾒのようなので、お好みでﾁｬﾚﾝｼﾞしてみて下さい。
予約は必須で、結構とりづらいのですが、観光などでも、寄りやすい場所だと思いますので、ご参考頂ければ幸いです。寒い季節は、鍋がいいですよね！

※食べﾛｸﾞURLを貼っておきます。
http://r.tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13038430/