はつ花新館

グルメ・レストラン

はつ花　自然薯蕎麦

3.0
旅行時期：2009/07（約15年前）

by のこさん（非公開）

箱根湯本温泉クチコミ：14件

「はつ花本店」。
住所は、神奈川県足柄下郡箱根町湯本635
水曜日お休み。
http://www.hatsuhana.co.jp/

建物自体も古い感じなので、歴史がある店なのかな？
自然薯がおそばに練り込んである蕎麦なんだって。
健康によさそう・・
私と連れは二人とも山かけ蕎麦。９５０円。

ランチ時ということもあり、お店は混んでいました。
私が通されたので、狭い窓にくっつけてあるカウンターのような場所。でも、座敷などもあるお店です。
お店のスタッフは、女性が多く、気取らない感じ。
サバサバしてました。
席数は多いです。
でも、人気店だからか、私がいたときは、ほぼフル。

おそばが運ばれるまで、結構待ちました。
注文してから、たぶん２０分くらいかな。
注文は、おそばだけなんだけど、混んでたから仕方ないのかも。

山かけそばです。
下のおそばが見えないほど、山かけがかかっています。そして、卵が１個中央にぽこんと。
見た目は◎だと思います。
あじは、優しい味です。
あまり塩辛くなく、優しー味。
おダシの味もあまり感じなかったです。
おそばじたいは、細め。
綺麗な上品なおそばです。