西麻布ａｈｉｌｌ（アヒル）は鉄板フレンチ

評価なし
旅行時期：2006/03（約20年前）

麻布クチコミ：5件

西麻布、日赤通りのａｈｉｌｌ（アヒル）は、鉄板を使ったフレンチのお店。
鉄板焼きやからカウンターがええんやけど、カウンターはずっと満席。
ある日の献立。
Ａコース
アスパラガステリーヌ
フォアグラとクルミのテリーヌ
イベリコ豚のソテー
ガーリックライス
あったかい林檎のタルトバニラアイスクリームを添えて
エスプレッソ
Ｂコース
アスパラガスのテリーヌ
岩手県赤崎産牡蠣のソテー菜の花のバターソテーと共に
フォアグラのソテー季節の果物のコンフィ添えヴィンコットソースで
特選牛サーロインステーキ（宮崎県中村牧場の都城牛）
ａｈｉｌｌカリー自家製福神漬けを添えて
３種のチーズ
ガトーオペラキャラメルのアイスクリーム添え
エスプレッソ

牡蠣のソテーがすごくおいしかった。ステーキもポン酢、柚子コショウ、ゲランド塩で食べるようになっててシンプルでよかった。
ここのカレー、鉄板で炒めて作ったドライカレーにカレーソースがちょっと乗ってる。自家製福神漬けがあっさりしてておいしかった。
チーズは、１０種類ぐらいのなかから、３種類選べた。

ハンバーグがおいしそうやったけど、売れ切れてた。
結局フレンチっていうより、鉄板焼きメニューがおいしいみたい。
お値段も手ごろやし、若い人向けの店やなあ。業界みたいな人が来てはるようで、お客さんの層もちょっとなあ。サービスの人とかスタッフはすごく感じがええんやけど。場所が場所やし、しょうがないかも。
２００７年４月１９日に銀座Ｖｅｌｖｉａ館にもａｈｉｌｌ　ｇｉｎｚａができたみたいや。
http://www.ahill.jp/