讃岐うどん「がもう」を食す旅

2021/03/30 - 2021/03/30

旅と言うには大袈裟ですが家内の実家（香川県坂出市）で所用がありコロナ禍ですがどうしても避けられない用事のため半年ぶりに帰省しました。あまりウロウロするのもどうかと思い近所の桜を眺めたりしていましたが、そういや近所に「がもう」のうどん屋さんがあるやん・・・と思い出しテクテクと歩いてお邪魔しました。
帰りは久しぶりにマリンライナーに乗車し瀬戸大橋を渡り大阪まで戻りました。

エリア 坂出・瀬戸大橋周辺(香川)

• 旅行の満足度: 5.0

桜満開！
今年は特に早いのかな・・・

時刻は9時前、8時30分開店なので混む前を狙って出発です。自宅から800ｍ位、テクテク歩くことにします。なんせ1時間前に朝飯食ったばかりです！
予讃線の踏切を渡ります、この辺りはまだ複線です。

綾川を渡ります。
近所の人が「どこへ行くんな？」と讃岐弁で、
「がもうのうどん食べに行ってくるわ」と標準語で
「昔はよう食べに行ったが最近は行かんのう～、観光客が増えてからがいに並ばないかんからのう～」と
ちなみに「がいに」とは「たくさん」とか「いっぱい」という意味の讃岐弁です。

11号線を渡ったところにうどん屋発見！
おなじみのセルフのお店です、コシが強くておいしいですよ。
「がもう」へ行く前からなんですが・・・1時間並んで食べるのと回転の良い空いてるお店で食べるのと・・・どうなんだろう？と思うのは私だけ？？？

こだわり麺や 坂出鴨川店 グルメ・レストラン

11号線から村中へ入っていきます、この辺りはまだ道が広いです。

この突き当りを曲がったところに「がもう」があるはずです。
道もだんだん狭くなってきます。

途中のキャベツ畑

小麦畑の向こうには満開の桜と桃の花がみえます

「がもう」に到着、久しぶりだわ。
昨今のうどんブームに乗っかり超有名店になってしまいました。

讃岐うどん がもう グルメ・レストラン

こんな駐車場もなかったし、お店の軒先でうどん食べてたのにな～

もう並んでるやん！
時刻は9時、早よ並ばな・・・

15分位並んだでしょうか、もうすぐです。

「がもう」は基本かけうどん（すうどん）だけです、そこに天ぷら・あげ・たまごをトッピングするセルフシステムです。最近は丸亀製麺のおかげでセルフ方式もかなり浸透したようです。

さあ入口までやって来ました、店内のテーブルはこれだけで皆さん店外で椅子に腰かけて食べています。なにやら有名人のサインらしきものも飾られていました。
私はかけ小（1玉）にあげを注文、250円也
「がもう」はかけうどんしかありませんので ぶっかけ・釜揚げ・ざる・かまたま等を食べたい場合は他店をお勧めします。
濃い口出汁が卓上にあるのでぶっかけやかまたまを独自に作る事は可能ですがちょっと味が違うかなと思います。

ここで少々さぬきうどんのうんちくを
その1
大は多い、都会の大は1.5玉くらいですがさぬきはたっぷり2玉あります。
どうしても2玉食べたいときは小を2つ注文する方が美味しいです、2玉だとどうしても水っぽくなるんです。割高ですが元が安いですから。
その2
注文するときに「そのまま」でと注文する。
「小そのままで」と注文するとお店の方は1玉を湯がかずにそのままどんぶりに入れて渡してくれます。
がもうのように回転の良いお店はできたてのうどんが盛られてますので湯に通さなくても十分に美味しいのです。

ごちそうさまでした。
所要時間7～8分かな・・・・
香川県にはうどん屋さんが多々点在しています、日本一面積の小さい県ですので密集しているように感じられます。美味しいうどんを食べるにはできたてを食べるに限ります、流行っているお店は常にできたてのうどんを供給するので美味しいという事になります。
ちなみに本当の釜揚げうどんは注文を受けてから湯がくので15分～20分はかかります、すぐにでてくる釜揚うどんは注文のタイミングが良かったか、あるいは湯だめうどんになります。

「がもう」の東側は五色台

西側は城山（きやま）山桜が満開ですがこの日は黄砂の影響でかすんでいます。

さて、久しぶりにJRに乗って瀬戸大橋を渡って大阪まで帰りますか。

駅前のロータリーには何やら大きな作り物が、市章かな？

向かいのホームに岡山から来たマリンライナーが、岡山まで45分位ですから通勤・通学圏内ですよね

私はこちらのマリンライナーに乗車

奮発して2階席のグリーン車に乗車、と言っても普通指定と300円しか違わないけど

讃岐富士、飯山です

ゴールドタワーが見えます、あの近くに四国水族館がオープンしたんだよね。それにしても黄砂がひどいな。

瀬戸大橋博覧会の跡地、今から33年前1988年4月に開通した時のイベント会場です。当時本州と陸続きになったことは画期的な事でした。

橋を渡ります、下が鉄道で上が高速道路

与島パーキングエリア、開通時には上下線にパーキングがありましたが今は1ヶ所だけ、フィッシャーマンズワーフも遊覧船もなくなりました。

岡山側に上陸です

児島駅到着

岡山到着

ここで新幹線に乗り換えて大阪に戻ります。大阪までは約45分、ほんと新幹線って便利ですね。
以上うどん記でした！