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ミュンヘン滞在中の、ちょっとしたぶらぶら歩きの記録です。

ミュンヘン ちょっとした街歩き

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2018/04/30 - 2018/04/30

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ディアーヌ

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この旅行記へのコメント (2)

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  • ディアーヌさん 2021/03/14 21:15:40
    コメントありがとうございます
    はじめまして。ご覧いただきありがとうございます^ ^
    白ソーセージには茶色の辛子なんですね!ここでは、フツーに黄色いマスタードが出てきました。最初、玉子のソースかなんかかと思いました。観光客の多そうな店だったので、癖のない普通のマスタードを出す店だったのかもしれません。
    プレッツエンに茶色の辛子…初めて聞きました。美味しそう!ぜひ試してみたいと思います。
    コロナ禍が終焉を迎えるまであとどのくらいかかるか分かりませんが、次回の旅の楽しみが増えました。教えていただきありがとうございました。
  • 骨ヅルさん 2021/03/14 04:33:32
    え、普通の辛子?
    初めまして。
    ロシアを含む旧東欧に造詣が深いご様子。ミーちゃん、ハーちゃん御用達のガイドブック的旅行記でなく、興味深く拝見しました。

    さて、これはドイツ西欧部分のミュンヘンですが、白ソーセージに普通の黄色いマスタードが出されたのですか? それともリクエスト?? もしくは、他の料理のため???
    なぜこんなこと書くかというと、白ソーセージには茶色っぽい甘い辛子(甘子?)が定番だと思うからです。
    ちなみに、お供のブレッツェルには、この甘子をたっぷり付けて食べると旨いです。
    新型コロナ禍が明け、制限なしに旅行ができる暁には、ぜひお試しを!

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