【day29】２月４日はスリランカ独立記念日

2016/02/04 - 2016/02/04

2016.1.7〜4.1

数日はシンガポール・残りはスリランカに滞在予定。
スリランカでのスパイス料理プチ留学が今回最大の目的！！

1/11ついにスリランカの漁港町【ネゴンボ】に到着いたしました。
これからの毎日、何があるか楽しみです。

エリア ネゴンボ(スリランカ)

今朝はグリーン豆にフレッシュココナツ！

２/４はスリランカがイギリスから独立して６８年の日。
コロンボのゴールフェイスグリーンで記念祭典が生放送でやるとのことなので、普段はあまり見ないTVをつけて朝ごはん。

とっても盛大なイベントで、何千にもの人が参加してました。

各国の大臣が参加してたんだけど、日本の大臣もいたのかな？！

スリランカの国旗にもなっているライオンの銅像もパレードに。

すごく大きい！
イギリスっぽい格好をしてたり、馬車がきたり、スカイダイビングで何にもの人が同じ場所に着陸してきたり・・・すごくっかっこよかった！

式典の最中はTV見ながら「ローズアップル」って言うフルーツをいただきました〜

日本ではあまり見たことなかったけど、沖縄とか鹿児島の方でも栽培されているらしい。ちょっとだけパサついた林檎と梨の中間みたいなフルーツ。

今日も一緒にランチ作り！

このお魚はマンタ・・・

いつ見てもランチの量は多いなー笑

ハエが飛び回ってたのだけど、小６キッズが「今日はindepencedayだから、ハエも自由に飛んでるんだね！！」なんて言ってくる・・・かわいいじゃない！！笑

食後はフルーツ＆ナッツのアイスクリーム♪

ランチ後、もしかして街中も賑わっているのではないかと思い散歩に出ると。。。

国旗がたくさん売ってて独立記念日らしい光景

街の中心に来たら車がエンスト？してて、手押ししてた。。直ったかな心配。

街中は賑わってるどころか、閑散としてる。

交通量が少なく、排気ガスも控えめなので歩きやすかった。
トゥクトゥクも国旗をつけるね。

お店がやってないとわかると、近くにあるここら辺では有名な教会へ歩いて行くことに。

途中にある運河。

ここが目的の教会”St. Mary's Church”
すごく立派！

お昼間は開いてないこともあるらしく、ちょうどその時間だったみたい。

雲が多かったので雨ふるかもと思い、早々と帰宅。
が、結局降らず！！
この１ヶ月くらい全然降ってない。　

夕方はミサがあったのでステイ先の人は教会へ。
帰宅後、缶詰を使った一品を作ってもらいました！！

材料はこれだけ！
私も日本で鯖缶使って同じようなの作るけど、こちらはサーモン缶。

これをパンに挟んでいただきました♪
とっても簡単でとっても美味しい！！！

明日はビザの延長でコロンボに行くので早起きだ〜