【day5】スリランカ到着！カレー三昧な日々スタート

2016/01/11 - 2016/01/11

2016.1.7〜4.1

数日はシンガポール・残りはスリランカに滞在予定。
スリランカでのスパイス料理プチ留学が今回最大の目的！！

1/11ついにスリランカの漁港町【ネゴンボ】に到着いたしました。
これからの毎日、何があるか楽しみです。

エリア ネゴンボ(スリランカ)

9:45のsrilankanairに乗るため、7:30頃出発！
明るくなってきた。

チャンギ空港にはSTARWARSのオブジェが。
ちゃんと見たことないからよくわからない・・・笑

さっそく飛行機に乗り、配られたのは水分多めのウェットティッシュ

機内食はチキンカレー・ダルカレー＆ロティ0Rオムレツ。
私はもちろんカレー！

周りの欧米人はオムレツ率高し。

これが機内食のカレー！
美味しいけど、出来立てじゃないからやっぱりね・・・

見たい映画がなくて、とりあえず007のCASINO ROYALを鑑賞。

SIN→CMBは約４時間のフライト。
これは残り２時間くらいで見始めたら、到着５０分ほど前にイヤホン・ブランケットを回収され映像を眺めるのみ。
ダニエル・クレイグかっこいい。

着陸寸前。
隣のアメリカ人の隙間から地上を眺める。

ついにバンダラナイケ国際空港に到着！
アユボワーン♪

もちろんフリーWiFi有り！
パスポート番号と名前を入力するのだけど、適当で大丈夫だった。
そしてすぐ切れる。

入国後の免税エリア。

半分は電化製品

これからバッグを受け取る

運良く３つめくらいで出て来た！
ラッキー

このドアの先は私にとっての本当の入国

両替はどっちも同じレートだったけど、
商売っ気のあった右の銀行で。

SIMフリーのiphoneにいとも簡単に設定してくれた。

1ヶ月　５Gで1,300スリランカルピー（約1,000円）だったので、激安！

空港入る人は検査されていた。

いいお天気〜

日本のバス発見！

干してるのか、売ってるのか。
売ってるのかな？

スリランカは世界のアパレルの服作ってるみたいね。
空港前が工場だらけだった。

ローカル感でてきた！

CURRYの文字に反応♪

ホストファミリーのお宅に到着！
きっと。。。金持ち。。。

添加物の全く入っていないライムジュースををウェルカムドリンクで作ってくれたいた。
酸っぱすぎず美味しい！
何杯でも飲みたくなるけど、日本人の遠慮が出て、１杯で我慢。。。

ランチを用意してくれていたので、さっそくいただく。

これこれ！
食べたかったの。ただいま、スリランカカレー。

手で食べるってやっぱりいいね。
魚の骨もすぐにわかるし！

２種類のバナナ。
私は右のほうが甘くて好きだった。

歩いて１０分ほどの大型スーパーへ。
広い店内！

BGMはなぜか浜崎あゆみ。。。

これって・・・

中２女子がこれ見て、「ドラえもん」って言ってたけど
これで蔓延してないよね？！笑

シャンプーゲット。

使い心地も匂いもいい！日本に買って帰るリスト入り〜

夢のようにカレーリーフが夢の量・夢の値段で売っている。

スリランカの田舎町では買わずにだいたいの家の庭に木があって、そこから超フレッシュなカレーリーフを使うらしい。

ハーブの種類が本当に豊富！

ナンは本当に日本の形とは違ってチャパティ風

海外くるとグリーティングカードが豊富だけど、贈りあう機会多いのかな。

帰宅して一緒に夕食作り。

まずはココナツを割るところから！

これからココナツミルクを作る

１家に１台のココナツ削り機で中２ちゃんが慣れた手つきで削っていく。
１０分くらいで皮だけに。
すごーい！

ダルカレーの下準備

インゲンカレーの下準備

下準備には時間かかるけど、火を入れてからは割とすぐ。

ココナツ入れて完成！
魚はスパイス揚げ！！

いただきました！
美味♪

食後はスーパーでホストマザーに好きだと言ったら買ってくれたミーキリ。

水牛のヨーグルトにキトゥルパニをかけたもの！日本でも毎朝食べたいな。
あ〜幸せ！！

明日は早起き。早く寝ないと。。