２０１５　"健康食を求めて"　食べある記:　スピン　ピッザ　　Spin ! Neapolitan Pizza

2015/07/04 - 2015/07/04

２００５年　カンザス州　カンザス市　にオープンした　ピッザのフランチャイズチェーン。

７月４日、独立記念日にベラテラにある　スピン　ピッザ　で昼食しました。　　

独立記念日なので、レストランは　がらすき。　　この日アメリカ人の多くは　家で　バーベキュー　をするようです。　　我々は空気を汚すので環境に良く無い　バーべキュー　をしなくなって２０年以上になります。

Spin Neapolitan Pizza
7511 Edinger Ave
Huntington Beach
www.spinpizza.com

エリア ハンティントン・ビーチ(アメリカ)

• 旅行の満足度: 4.5
• グルメ: 4.5

レストラン内

我々は　アルフレスコ　で食事。

写真の左は前にも紹介した　１階が　レストランで　上階が　高級アパート

住宅と商業施設が一緒になった建物

Eureka
http://4travel.jp/travelogue/10973609

Solita Taco
http://4travel.jp/travelogue/10990382

The Mini Mia! と呼ばれる　文字通り　一人分の　"私の小さなピッザ"。　　小さなピッザに　スープ　か　サラダが付いてきます。

ピッザは選べて　私のは　ポヨ　アロスト　山羊のチーズ　ピッザ　(Pollo Arroste E Chevfre)　と　アルグラ　サラダ（Classic Arugula Insalata）　

ピッザには　鶏肉（ポヨ、pollo）、カラメルにした玉葱　と　クリミニ茸(caramelized onion crimini mushrooms)　が入っています。

クリミニ(crimini)　と発音が　犯罪者みたいな茸は　Agaricus Bisporus と呼ばれる茸で　白(white) とか　ポータベロ（portobello）と同じ種類だとのこと。　　一番若いのが　ホワイト、一番年をとったのが　ポータベロ。　　その中間なのが、クリミニ　だそうです。　　　　　　

この店の　クラスト　は　全粒小麦粉、小麦のふすまを除去しないもの(Whole Wheat)

Whole wheat　は　健康に良い　とされています。

良半の　ミニ　ミア　は　メランザナ（Melanzana) と　スープ
茄子、カラメルにした玉葱　と　ゴート　チーズ

休日に　ポートランドから孫の　Ｂ　が遊びにきています。

Ｂ　のピッザは　フォマギ　セッムプリス(Formaggi Semplice)、チーズ　ピッザ

孫の　A と a は　子供の　ぺパロニ　ピッザ（Pizza per Bambini)、小さな　ジェラト　が付いてきます。

飲み物は　チョコレート　ミルク　とオレンジ　ジュース


最後に何時も投票して下さる方へ：
何時も投票していただき有難うございます。