“長崎と佐賀の県境にひっそりと佇む　日本料理の店　落柿（らくし）”

2014/07/25 - 2014/07/25

アメリカから帰国後は、猛暑のなか私的用事で　wifeのバースデーも祝ってやれず
１０日遅れの「バースデー・ランチ」に、長崎と佐賀の県境にある
『日本料理の落柿』をＨＰで発見！し予約を入れ、さっそく約２時間も走って
　山奥の『落柿』へ。。。

こんな辺鄙な山奥に　ひっそりとある『日本料理の落柿』　興味津々♪です
場所は、大村湾沿いのＲ３４からＲ４４４を走り　平谷黒木トンネルを過ぎれば
左手に『落柿』の看板が見えます

広い駐車場に車を停め、周りを見渡せば古民家風な造りが３棟
。。。見た感じは　　こんなボロ家がレストランかな？。。。な雰囲気
行列覚悟してましたが、朝から雨が降ったり止んだりだった事もあったのか
予約の１１時半に到着で、待ち時間は0分でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

エリア 太良・鹿島(佐賀)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 4.5
• グルメ: 5.0
• 交通: 4.5

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 交通手段: 自家用車

長崎街道Ｒ３４から、大村本町をＲ４４４に入り
　山道をバカにしていたら　相変わらずの、舗装道路ォォォー

平谷黒木トンネル。。。標高４３５ｍ　トンネル長１８８９ｍ
　旧式トンネルの中は　薄暗いです

古風で一見古びた佇まいですが　満足感があります

都会では見れない　こんなレトロな建物に興味があります⇒お年の所為でしょうか
　駐車場は、広々としています

日本料理　落柿⇒らくし　と呼びます

待ち時間０分

　女性スタッフがお出迎え。。。
石のアートに古風な門構えの入口？　こんな古ぼけた建物が？

　イェイェ。。。本命？の部屋はこの先に有り

　緑の木々と石畳には苔がびっしりと。。。

　山の中にでも行くのかな？
回りは手入れもされていない　雑木林？

小雨のなか、、、

　　　エントランスへの雰囲気も大人っぽくて素晴らしいｿﾞ！

　　　いぃじゃなぃ♪。。。

涼しげな緑に朱が効いてる素敵な入り口。。。

　京都の某割烹店みたいな雰囲気(^^♪

この建物も 年代物の黒塗り家屋

　旧鍋島藩の上級武士？が使っていた建物を移築したそぅです

テーブル席に案内されれば、これぞ心落ち着く和の空間。。。テーブルにあらかじめセット

会席料理のみで、メニューは税別　3000円、4000円、5000円の３コース

　　初来店ですので、中を取って4000円コースを予約

メニュー的なもの？

　7000円コースは祝膳で、ランチにはなしとか

事前に4000円コース（利休膳）を予約し
　さぁて、、、評判の京風料理の始まりデス。。。楽しみな時間

前菜盛合わせ６品
　前菜６品。。。細かいイ〜イ仕事してあります(ﾟ∀ﾟ*)

回りは涼しげな緑と、川のせせらぎが風流なひと時ではあります

　エアコンも要らず。。。夏には最高のロケーション♪です

京風懐石料理を五感で楽しむ日本料理・・・
料理長のポリシーとは。。。五味〜味わい　五感〜演出　五色〜色合い　五法〜調理だそぅな

　風情と味覚を、季節の移ろいと共に味わう。。。が、コンセプトのようですので
まずは、大きめの盆にこんな感じでセットされます。。。

手の込んだ細かな細工、盛り付けと伊万里焼に負けず劣らずの見栄え、そして味もかなりのもの

有明海で獲れたばかりのお造里６品は
　プリプリで極上の一品でした
　　
至福のひと時・・・長崎県人でよかったッ！！！

挽肉入り白玉ダンゴ、南瓜、人参、しし唐等の餡仕立て

見た目にも優雅な伊万里焼には。。。？

「お品書き」を下さいと言えば、お品書きがないのがお品書きなのだそうです。。。ﾌ〜〜〜ﾝ
　分った様な分らない様な返答の一幕

山芋、椎茸、オクラに麩の餡かけ

あったかい物はあったかい内に、、、次々といいタイミングで運ばれてくる料理の数々。。。

鯛の塩焼きに鯛の皮

　鯛の身が日頃食べている物より　硬かった!(^^)!

鯛アラ炊き
立派な兜です。。。味付けは甘めですが、しっかり味が浸みているので美味しいです(^O^)

途中のごはんの、ちょび〜〜っこ　なのにも驚きますが、
そのご飯のうまいこと！
おかわりは自由ですが、もうお腹いっぱいでした。。。Give up！

白身魚の握り３貫（ヅケ風）

　　お味は？。。。普通です（苦笑）

佐賀牛のミニステーキ　４切れ
　人参ドレッシングのサラダ

んまぁ、佐賀牛の美味しいこと。。。
漬けにした握りも、どれもこれも、手が込んでて文句のつけようがない。。。

これは珍しい　穴子入り冷ソーメン

次々に！ホントにどんどん料理が運ばれてきます

　　まだあるの？どこまで続く料理やら。。。(^^♪

赤だしは　味噌が良かったのかいぃ味！でしたョ

　出来ればご飯と一緒に出して欲しかった。。。

量は一口サイズですが。。。とにかくその品数が多い！（数えたら２０品も）

フルーツ入りジュレで〆る頃にゃ、お腹パンパンっ。。。コレ、一番リーズナボーなコース

多彩で豪華、なにを食べても美味しかったのです
また一つ一つの容器には季節感を感じさせる葉物が添えられていて、見た目も綺麗です
季節を感じ、愛でる五感に染みいる　京風創作料理の数々でございました

料理は味付けが上品で、和だけでなく様々なアレンジがあり、品数の多さには驚きました。。。
これで4000円とはお安い！！！じゃありませんか(*^o^*)

器や盛り付けの美しさはやはり日本料理ならではで、とても楽しめました
　大・大満足のバースデー・ランチタイムでしたッ！


　　　どぅだぃ　おかーちゃん満足でしたかな？（苦笑）

オープン１０年？店内の風景

　ごちゃごちゃしていますが、黒光りの柱等は
　年代を感じさせます

展示して？あった　江戸時代の陶磁器枕

　夏場は気持ち良いだろうが、冬場は冷たいだろぅなーーー（*^_^*）

ハーィ♪
入口の古風な腰掛と　朱のれんが素敵な演出です

京風会席を堪能し。。。後ろを振り返れば。。。

　　初夏の緑とボンボリが風情あるではありませんか

美味しい京風料理を、、、堪能すべく。。。
　　　大切な人と。。。。
山奥ですが、ちょっとお出掛けしてみませんか。。。♪


日本料理　落柿（らくし）
住所　佐賀県鹿島市山浦3869-1
電話　[phone]　（要予約）

　萱瀬ダム
Ｍｙ　Ｃａｒと後方は多良山系
周辺には、奥平谷キャンプ場や平谷渓谷は「肥前耶馬渓」とも呼ばれる所で
美しい白然美を展開しています

紅葉には　時期尚早ですが、風光明媚な山間の風景がホント綺麗でした
紅葉の時期はまた格別ですので、その時期に再び訪れましょう(^^♪


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　：Ｅｎｄ：

この旅行記へのコメント （4）

• YU_KAさん 2014/09/12 19:22:03

  こんばんは！

  saikai99さん、こんばんは♪
  
  いくつかの旅行記拝見しております。
  saikaiさんご夫妻はいつもお互いの誕生日や記念日を大切にされていて、
  仲睦まじい様子が伝わってきます。
  初のツーショット写真もお目見えですね(^^)
  
  そしていつもながら美味しそうな食事が並んでいますね♪
  日本食のこちらのお店も佇まいからして素敵で、
  やはり旬の食材をおいしくいただける日本食はいいですね〜〜〜。
  
  ところでsaikaiさんのご実家から何と、、、
  新聞にも載ってひと騒動でしたがそんなことがあるんですね！
  火薬は入ってなかったとのことで何よりです。
  
  最近はすっかり暑さもひいて、涼しくなってきました。
  おいしい食材が揃う秋、私もすっかり食欲旺盛になっています(笑)
  
  それではまた遊びにきます(^^)/
  
  YU_KA
  

  saikai99さん からの返信 2014/09/12 20:00:05

  RE: こんばんは！

  YU_KAさん　　　　こんばんゎ♪
  
  　やっと秋らしく心地よい秋風が嬉しい季節となりましたﾈ
  
  先週は全米プロテニスで　錦織　圭　日本人初の決勝戦！　に全国民がＴＶに釘付け。。。
  試合はストレート負けでしたが、国民には「素晴らしい感動」を与えてくれたものと思います
  まだ24歳。。。今後の活躍に期待しましょう
  
  　さて、私メときたら、８月下旬に突然？の「腰痛」が今もって治らず（通院しています）
  ホトホト弱っています（苦笑）
  
  　明日は、博多へ車で行き　「軍師官兵衛」展を福岡市博物館で見学後
  夕方からは、博多湾トワイライトクルーズ（ディナー付き）を楽しむプランですが。。。
  　どぅなる事やら。。。
  
  そして19日は例の「七ツ星」12月分の乗車抽選にまたもや当たらず、、、
  仕方なく「特急Ａ列車で行こう」に乗って、（熊本〜天草間）
  海鮮料理を食べる日帰りバスツアーです（苦笑）
  
  　仰るとおり「食欲の秋」♪ですよﾈ
  「安・近・短」スペシャル？で　大好きな秋を過ごしますｮ（苦笑）
  デング熱にはくれぐれもご用心くだされ。
  
  　saikai99
  
  
  > saikai99さん、こんばんは♪
  >
  > いくつかの旅行記拝見しております。
  > saikaiさんご夫妻はいつもお互いの誕生日や記念日を大切にされていて、
  > 仲睦まじい様子が伝わってきます。
  > 初のツーショット写真もお目見えですね(^^)
  >
  > そしていつもながら美味しそうな食事が並んでいますね♪
  > 日本食のこちらのお店も佇まいからして素敵で、
  > やはり旬の食材をおいしくいただける日本食はいいですね〜〜〜。
  >
  > ところでsaikaiさんのご実家から何と、、、
  > 新聞にも載ってひと騒動でしたがそんなことがあるんですね！
  > 火薬は入ってなかったとのことで何よりです。
  >
  > 最近はすっかり暑さもひいて、涼しくなってきました。
  > おいしい食材が揃う秋、私もすっかり食欲旺盛になっています(笑)
  >
  > それではまた遊びにきます(^^)/
  >
  > YU_KA
  >

  YU_KAさん からの返信 2014/09/12 21:27:09

  RE: RE: こんばんは！

  > 　明日は、博多へ車で行き　「軍師官兵衛」展を福岡市博物館で見学後
  > 夕方からは、博多湾トワイライトクルーズ（ディナー付き）を楽しむプランですが。。。
  > 　どぅなる事やら。。。
  
  saikaiさんは秋も旅続きですね！
  突然の腰痛とのことで心配ですが、楽しい旅となります様に(^^)
  我が家も秋旅したいな〜♪
  
  > デング熱にはくれぐれもご用心くだされ。
  ありがとう御座います、本当怖いです(泣)
  代々木周辺には近づかないようにしています、、、。
  
  それではまた遊びにきます(^^)/
  
  YU_KA
  

• 小町さん 2014/09/11 11:34:36

  はじめまして

  　旅行記　拝見しました。佐賀県出身者にとっては懐かしい地名が出てきましたので、最後まで読まさせて頂きました。佐賀県を出て15年になりますが、来年の9月で定年になりますので、佐賀に帰ろうか、また別の地域で暮らそうか迷っています。　鹿島の山奥に落柿　　良い名前ですね！　初めて聞いた屋号です。お店の感じも趣があって、良いですね。　今度帰る機会があれば是非行ってみたいと思ってます。