秋の鎌倉♪Vol２　海鮮フランス料理「LA MAREE DE CHAYA」で優雅なランチ♪

2013/11/03 - 2013/11/03

2013年11月3日　鎌倉へ行きました♪
5年ぶりです♪
午前中の鎌倉を散策したら、
逗子へ。
逗子駅からタクシーで「LA MAREE DE CHAYA」へ。
葉山と逗子の境界にある。
「LA MAREE DE CHAYA」も5年ぶり。
実は逗子マリーナを所有しているので、
昔は月に数回、「LA MAREE DE CHAYA」をよく利用したので懐かしい。
コースだと重くなるので
アラカルトの前菜から選ぶ。

＠金時ニンジンのムース　生うにとコンソメジュレ添え
＠カンパチの冷製コンフィ　柿とキノコのアンサンプル　オレンジ風味
＠フォアグラのポアレ　栗のリゾット添え　トリュフの香り
＠リ・ド・ヴォーと手長海老　ジロール茸のソテー　焦がしバターケイパーソース

と秋らしい内容で見た目も味も素晴らしい。
ゆったりと海を眺めながら頂けた。

デザートはテラスで。
ワインを飲みながら海を眺めて。
カボチャクリームパイ、チョコレートケーキを頂く。

とっても美味しかったでした♪

エリア 鎌倉(神奈川)

• 旅行の満足度: 5.0
• 観光: 5.0
• ホテル: 5.0
• グルメ: 5.0
• ショッピング: 5.0
• 交通: 5.0

「LA MAREE DE CHAYA」♪

「LA MAREE DE CHAYA」♪

「LA MAREE DE CHAYA」♪

「LA MAREE DE CHAYA」♪

「LA MAREE DE CHAYA」♪

「LA MAREE DE CHAYA」♪

「LA MAREE DE CHAYA」♪

「LA MAREE DE CHAYA」♪

「LA MAREE DE CHAYA」♪

「LA MAREE DE CHAYA」♪

「LA MAREE DE CHAYA」♪

「LA MAREE DE CHAYA」♪

「LA MAREE DE CHAYA」♪
＠金時ニンジンのムース　生うにとコンソメジュレ添え

「LA MAREE DE CHAYA」♪
＠金時ニンジンのムース　生うにとコンソメジュレ添え

「LA MAREE DE CHAYA」♪
＠金時ニンジンのムース　生うにとコンソメジュレ添え

「LA MAREE DE CHAYA」♪
＠カンパチの冷製コンフィ　柿とキノコのアンサンプル　オレンジ風味

「LA MAREE DE CHAYA」♪
＠カンパチの冷製コンフィ　柿とキノコのアンサンプル　オレンジ風味

「LA MAREE DE CHAYA」♪
＠カンパチの冷製コンフィ　柿とキノコのアンサンプル　オレンジ風味

「LA MAREE DE CHAYA」♪
＠フォアグラのポアレ　栗のリゾット添え　トリュフの香り

「LA MAREE DE CHAYA」♪
＠フォアグラのポアレ　栗のリゾット添え　トリュフの香り

「LA MAREE DE CHAYA」♪
＠フォアグラのポアレ　栗のリゾット添え　トリュフの香り

「LA MAREE DE CHAYA」♪
＠フォアグラのポアレ　栗のリゾット添え　トリュフの香り

「LA MAREE DE CHAYA」♪
＠リ・ド・ヴォーと手長海老　ジロール茸のソテー　焦がしバターケイパーソース

「LA MAREE DE CHAYA」♪
＠リ・ド・ヴォーと手長海老　ジロール茸のソテー　焦がしバターケイパーソース

「LA MAREE DE CHAYA」♪
＠リ・ド・ヴォーと手長海老　ジロール茸のソテー　焦がしバターケイパーソース

「LA MAREE DE CHAYA」♪

「LA MAREE DE CHAYA」♪

「LA MAREE DE CHAYA」♪

「LA MAREE DE CHAYA」♪