大阪ぶらり旅

2011/05/20 - 2011/05/22

１日目
泊まったホテルはセントレジス
全室バトラーサービス付き。
靴磨き、パンツプレス、モーニングドリンクなどなど。
玄関横にバトラーとのやり取りができるような宅配ボックスがある。

ブラディー・マリー発祥の地？ということで早速バーへ。
オリジナルカクテルのショーグン・マリーを頂く。
ソース＆レモンではなく、しょうゆ＆ゆずを入れているとか。
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２日目

ホテルから歩いて新しくできた大阪駅ビルへ。
ルクア、伊勢丹、阪急、大丸をぶらり。
関東にはないショップを中心に見る。
大阪人ってコミュニケーション上手。
ショップ店員さん、がんがんトーク。
東京人、ちょっぴりタジタジ。。。

お昼はホテルでパンケーキ。
カルメ焼きのようなふっくらしたパンケーキだった。
デザートビュッフェが人気みたい。

その後、ホテルのスパでボディートリートメント。
肩こりやむくみがすっきり。
ちなみに、、、ボディートリートメントはだんなさまの強い希望。
男性客も多いとのこと。実際すれ違ったのは男性だった。
女性だけじゃなく男性も心地よいのね。

心斎橋筋商店街や戎橋をぶらり。
かむくらでラーメンを頂く。
ラーメン大好きひでりん満足なり。

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３日目
ミスドの和ドーナッツで蒸しドーナッツを頂く。
もちもちした感触がなんとも面白い。

お昼はＨａｊｉｍｅへ。
関西ミシュラン３つ星レストラン。
急な大阪旅行だったため、直前の水曜に電話をしたら、案の定満席。
キャンセル待ちをしていたら、運良くご縁があったのです！

メニューのタイトル”味と創造”。
それぞれのお料理に説明が丁寧に細かく書いてあった。
化学的で５感に訴えてくるところがガルニエールと似ているかも。
アミューズ、前菜、メイン、デザートまで本当に素晴らしかった。

エリア 大阪

• 同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 交通手段: 新幹線
• 旅行の手配内容: 個別手配

ホテルのお部屋からの眺め

バーで頂いたショーグンマリー

ランチのパンケーキ

かむくらのラーメン

ミスドの和バージョン「和っ花」の蒸しドーナッツ

Hajime
アミューズ

大地の前菜

マンゴー、カブ、フォアグラ。最高でした。

メインの肉料理

デザート。「完成と未完成」