里海画報～早稲田米脱穀　０９／９／２７

2009/09/27 - 2009/09/27

硯のガードレールで掛け干ししとった早稲田米を、脱穀するとこを撮ったでがんす。
黒紫の玄米は11月のアイランダー〔池袋サンシャインシティ〕で試食販売予定でがんす。

エリア 直島・豊島・小豊島(香川)

• 同行者: 友人
• 交通手段: 船 バイク

ガードレールで掛け干ししとった早稲田米が乾いたけえ、まず籾の状態にする作業でがんす。

早稲田米は黒紫の古代米で丈が高いけえ、お祭りで使う縄をなうんに最適でがんす。

軽トラで運んできた稻束をバインダーにセットして籾にする作業でがんす。

豊島＋早稲田連合軍の流れ作業が進むでがんす。

ほぼ籾にでけたとこで記念写真でがんす。

脱穀の動力はトラクターにベルトをつけてやるんでがんす。
イナーシャハンドルを回して始動でがんす。

トラクターからベルトで動力を供給して脱穀機を動かすんでがんす。

回りだした脱穀機に籾をどんどん投入でがんす。

玄米になって出てきた早稲田米でがんす。
精米せんと、このまんま白米に混ぜて餅にしたり赤飯にしたりでけるんでがんす。

でけた早稲田米を見て
「うひょひょ」
のシーンでがんす。

脱穀機から籾殻が出るとこでがんす。
籾殻はまた田畑に入れて肥料となるんでがんす。

脱穀機から袋詰めでがんす。

全部が黒紫ではなく、白いんも混ざるんでがんす。
お餅に入れてついたたら赤紫のんになるでがんす。