ニュージーランドの食！

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なんといっても、ラム。

私はニュージーランドで生まれてはじめてラムを食べました。

はじめはちょっとクセがあって、苦手だったんですが・・・
気づいたら１０キロも太っていて・・・

食べ過ぎていました。

なんせ、ほぼ毎晩ラムが出てくるホームステイ先の食卓

さすがの大食漢の私も、スーパーの野菜コーナーを眺めて、野菜が恋しくなりました。

我が家では野菜はポテトだけでしたから。。。

現地の方は、本当にポテトとラム、ソーセージが大好きです。
そして味は薄めです。

対照的にウェリントンのダウンタウンにあるレストランでは魚介類が豊富です。

私のお勧めは
Fisherman's Tableというウェリントンの海岸沿いのお店です。

魚介、とくにカキの種類がたくさんありました。
白ワインとカキ、最高ですね。

もちろんロブスター等も豊富です。

ニュージーランドは移民の国でもあり
ニュージーランドにいながらにして、さまざまな国籍の料理を味わえるのもとても特徴的です。

マレーシア・インド・インドネシア・中国・日本・韓国・イタリア・トルコ・・・・
フードコートに多国籍のお店がでていて、そこから選ぶのもまた楽しいです。

特にお勧めなのはインド料理！
バターチキンはどこのお店のものでも最高です。

なんで日本にはあまりないんでしょうね？

こう思い出してみると、多彩な食文化は日本と似ているなと気づきます。


どこも現地から来た移民の方が営んでいるお店なので、とってもおいしいですし、なにより量が多いです。

だから１０キロ
いえ、ちょっと盛りました。

１５キロも太ってしまったのですが・・・ｗ