里海画報～春の天麩羅０９年３月１５日

2009/03/15 - 2009/03/15

椿の天麩羅の季節がきたでがんす。
あんまし開かんヤブツバキを揚げたら花が開いて揚がるでがんす。

エリア 直島・豊島・小豊島(香川)

• 同行者: 一人旅
• 交通手段: 船

豚スペアリブを昆布出汁で煮て熱いのをいただいたでがんす。

難視聴地域でのTVアンテナのスタック受信実験中でがんす。

ヤブツバキの花を採ってきたでがんす。

衣をつけてさっと揚げるでがんす。蜜があるけえ、ちょっと甘みもあり、ほろ苦いとこもあり、それが春の天麩羅でがんす。