フィリピン滞在中のひとコマ　＜Babuy Lechon＞

2004/06/20 - 2008/06/09

2004年6月20日にフィリピンに降り立ち、早いものでまもなく4年になろうとしております。（2008年6月9日現在）

私は、ただ今、フィリピンで働いております。
この約4年の間におとずれたフィリピンの観光地を少しずつ、ご紹介していけたらと思っております。

私が今、住んでいるのがマニラ。
どうしても、マイナスイメージが多いマニラではありますが、当地での生活を、私は満喫しております。

今日は、マニラ生活の中の一コマをご紹介します。

投稿してあります写真は、Babuy Lechon（豚の丸焼き）です。
約10?で5,000ペソくらい（約12,500円）でした。

フィリピンでは、お祝い事の時に振舞われるものでもあります。
特に、Cebu島では、お祝いの席に頻繁に登場するのがこの、Babuy Lechonです。

写真の豚の丸焼きは、私の友人の誕生日の時に、用意しました。
ちなみに、フィリピンでは、誕生日の主役の人が、ご馳走を用意し、友人達に振舞います。
この日の友人の誕生会は、日本人が主役で、誕生会に集まった人達も日本人ばかりだったので、主役以外の人達が、誕生会のご馳走を準備しました。

エリア マニラ(フィリピン)

Babuy Lechon